Ingeniería y Competitividad
Vol. 28 Núm. 1 (2026)

Publicado: 06-02-2026

  • Páginas : e-20114980 |
  • 118 | 28 | 59
DOI: https://doi.org/10.25100/iyc.v28i1.14980

Dispositivo de ultra-bajo costo para la clasificación de licores usando tecnología TinyML

Ilber Adonayt Ruge Ruge, Ingrid-Carolina Ortiz-Álvarez, Fabián-R. Jiménez-López
  • Páginas : e-20215038 |
  • 68 | 37 | 46
DOI: https://doi.org/10.25100/iyc.v28i1.15038
  • Páginas : e-20315060 |
  • 128 | 52 | 40
DOI: https://doi.org/10.25100/iyc.v28i1.15060
  • Páginas : e-20415199 |
  • 79 | 25 | 41
DOI: https://doi.org/10.25100/iyc.v28i1.15199
  • Páginas : 28(1)e-20515228 |
  • 88 | 36 | 28
DOI: https://doi.org/10.25100/iyc.v28i1.15228

Diseño técnico de una cervecería artesanal bajo normativa vigente para regiones agroturísticas emergentes

Angie Beltrán-Lamprea, Derly Z Henao-Pérez, Merly S. Daza-Humoa , Michell N Hernández-García, Sandra Y Delgado-Solano
  • Páginas : e-20615478 |
  • 47 | 19 | 31
DOI: https://doi.org/10.25100/iyc.v28i1.15478