Pedraza Avella, Aura Cecilia, Universidad Industrial de Santander. Bucaramanga, Colombia, Colombia

• Ingeniería y Competitividad Vol. 25 Núm. 3 (2023): Ingeniería y Competitividad - Artículos de investigación
  Empaques vs Bioempaques para alimentos: Una comparación a nivel técnica, comercial y normativa
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