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Vol. 4 Núm. 2 (2003)
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Vol. 4 Núm. 2 (2003)
DOI:
https://doi.org/10.25100/iyc.v4i2
Publicado:
04-06-2003
Artículos de investigación
Normalización de la Calidad del Almidón Agrio de Yuca, a través de Mezclas de Almidones y de Raíces de Yuca
Irene Tischer, Martín Moreno, Mercedes Andrade
PDF ()
Páginas : 7-17 |
229
|
208
DOI:
https://doi.org/10.25100/iyc.v4i2.2308
Levantamiento y Actualización del Modelo de una Red Primaria de Distribución
Gladys Caicedo, Carlos A. Lozano, Jhon Edwin Candelo, Diego F. Figueroa
PDF ()
Páginas : 18-26 |
158
|
34
DOI:
https://doi.org/10.25100/iyc.v4i2.2309
Efecto del Escaldado sobre la Deshidratación Osmótica del Mango
Javier Martinez, Ana Calero, Alfredo Ayala Aponte, Amparo Chiralt, Pedro Fito
PDF ()
Páginas : 27-33 |
618
|
183
DOI:
https://doi.org/10.25100/iyc.v4i2.2310
Mejora del Rendimiento Operativo y Financiero de las Cadenas de Suministro mediante el uso de las Herramientas de Colaboración basadas en Internet. Un Enfoque Sistémico
Oscar Rubiano Ovalle
PDF ()
Páginas : 34-41 |
275
|
74
DOI:
https://doi.org/10.25100/iyc.v4i2.2311
La Planificación Jerárquica y su Aplicación a la Cosecha de la Caña de Azúcar en Colombia
Irene Tischer, Andrés Carrión
PDF ()
Páginas : 42-52 |
355
|
284
DOI:
https://doi.org/10.25100/iyc.v4i2.2312
Análisis del Shell de la Prensa de Vacío para una Planta Productora de Papel
José Isidro García, Jairo Valdés, Elmer Galvis L.
PDF ()
Páginas : 53-59 |
117
|
29
DOI:
https://doi.org/10.25100/iyc.v4i2.2313
Modelo de Ecuación Estructural con Intervención de Variables Ordinales. Cálculo de sus Correlaciones
Aura Lopez de Murillo, Maria del Pilar Marín, Alonso Arroyo
PDF ()
Páginas : 60-67 |
167
|
137
DOI:
https://doi.org/10.25100/iyc.v4i2.2314