Gestión integrada de riesgos de la seguridad de las cadenas de suministros con enfoque al servicio al cliente
Barra lateral del artículo
Contenido principal del artículo
La gestión de las cadenas de suministro en el nuevo tiempo que se abrirá una vez se supere la pandemia de coronavirus SARS-CoV-2 (COVID-19) tenderán a dar una importancia clave a la gestión de los riesgos. Va a implicar una mayor visibilidad de la cadena, y se necesitarán un mayor impulso de la colaboración, con el fin de tomar medidas consensuadas con diligencia. El objetivo de este artículo es brindar una aproximación teórica de la integración de la gestión de riesgos de la seguridad de las cadenas de suministros al sistema organizacional con un enfoque en el servicio al cliente como actividad clave de la logística. Para esto se establecen los nexos entre el Sistema de Seguridad de las Cadenas de Suministros y el Sistema de Control Interno, enfocados en los flojos logísticos en una organización. Se determina que, en materia de cadenas de suministros, será efectivo gestionar los riesgos con un enfoque al servicio al cliente, a partir de la reducción de las cincos brechas existente en este entorno. Se concluye que la integración de la gestión de riesgos de la seguridad de las cadenas de suministros es una cualidad que busca la efectividad de estos sistemas en las organizaciones.
Leudis Orlando Vega de la Cruz, Universidad de Holguín, holguín, cuba
https://orcid.org/0000-0001-7758-2561
Milagros Caridad Pérez Pravia, Universidad de Holguín, Holguín, Cuba
https://orcid.org/0000-0002-3062-5939
Barletta, F, Nemirovsky, A, Nemirovsky, G, & Yoguel, G. Reflexiones e interrogantes sobre el impacto del COVID-19 en la dinámica futura de las cadenas globales de valor. Economía: teoría y práctica, (53), 239-245(2020).. Epub 12 de noviembre de 2020. Recuperado en 04 de febrero de 2021, de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0188-33802020000200239&lng=es&tlng=es
Vega de la Cruz, LO, & Pérez Pravia, MC. The process to cope with COVID-19 supported by the control environment. Revista de Ciencias Médicas de Pinar del Río, 24(5), e4498(2020). Epub 25 de noviembre de 2020. Recuperado en 04 de febrero de 2021, de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-31942020000500004&lng=es&tlng=en
Lopez Joy, T. Modelo y procedimiento para el desarrollo de las cadenas de suminsitro en Cuba, 2014.. Doctor en Ciencias Técnicas, CUJAE.
Cano Olivos, P, Orue Carrasco, F, Martínez Flores, JL, Mayett Moreno, Y, & López Nava, G. Modelo de gestión logística para pequeñas y medianas empresas en México. Contaduría y administración, 60(1), 181-203, (2015).. Recuperado en 04 de febrero de 2021, de http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0186-10422015000100008&lng=es&tlng=es.
Jorna Calixto, AR, Véliz Martínez, PL, Vidal Ledo, MJ, & Véliz Jorna, AL. (2020). Gestión de los riesgos sanitarios en el enfrentamiento a la COVID-19 en Cuba. Revista Cubana de Salud Pública, 46(Supl. 1), e2696. Epub 20 de noviembre de 2020. Recuperado en 04 de febrero de 2021, de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-34662020000500008&lng=es&tlng=es.
Navarrete Reynoso, R. (2018). Food defense KPI in the business processes of the food supply chain. Contaduría y administración, 63(1)https://doi.org/10.22201/fca.24488410e.2018.960
Lopes-Martínez, Igor, & Gómez-Acosta, MI. Auditoría logística para evaluar el nivel de gestión de inventarios en empresas. Ingeniería Industrial, 34(1), 108-118(2013). Recuperado en 04 de febrero de 2021, de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362013000100011&lng=es&tlng=es.
Manosalvas Gómez, LR, Baque Villanueva, LK, & Peñafiel Nivela, GA. Estrategia de control interno para el área de inventarios en la empresa Ferricortez comercializadora de productos ferreteros en el cantón Santo Domingo. Revista Universidad y Sociedad, 12(4), 288-293 (2020). Epub 02 de agosto de 2020. Recuperado en 04 de febrero de 2021, de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext
Naranjo-Gil, D, & Ruiz-Muñoz, D. Aplicación del benchmarking en la gestión de la cadena de aprovisionamiento sanitaria: efectos sobre el coste y la calidad de las compras. Gaceta Sanitaria, 29(2), 118-122(2015). https://dx.doi.org/10.1016/j.gaceta.2014.11.003
Pinheiro de Lima, O, Breval Santiago, S, Rodríguez Taboada, CM, & Follmann, N. (2017). Una nueva definición de la logística interna y forma de evaluar la misma. Ingeniare. Revista chilena de ingeniería, 25(2), 264-276. https://dx.doi.org/10.4067/S0718-33052017000200264
Vega de la Cruz, LO. Procedimiento con enfoque multicriterio para la para la gestión de riesgos. Tesis presentada en opción al título de Master en Matemática Aplicada e Informática para la Administración, 2017. Universidad de Holguín
Salas-Navarro, K, Meza, Jhadai A., Obredor-Baldovino, T, & Mercado-Caruso, N. Evaluación de la Cadena de Suministro para Mejorar la Competitividad y Productividad en el Sector Metalmecánico en Barranquilla, Colombia. Información tecnológica, 30(2), 25-32 (2019). https://dx.doi.org/10.4067/S0718-07642019000200025
Soler González, RH, Pirela Añez, AE, & Navarro Mosquera, N. La gestión de riesgos en los procesos logísticos de la empresa logistics Unlimited S.A. Logunsa. Revista Universidad y Sociedad, 12(3), 195-202(2020). Epub 02 de junio de 2020. Recuperado en 04 de febrero de 2021, de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2218-36202020000300195&lng=es&tlng=es.
Osorio, JC, Manotas, D F, & Rivera, L. Priorización de Riesgos Operacionales para un Proveedor de Tercera Parte Logística - 3PL. Información tecnológica, 28(4), 135-144(2017).. https://dx.doi.org/10.4067/S0718-07642017000400016
Artículos similares
- Cristian-Antonio Pedraza-Yepes , Oscar-Fabián Higuera-Cobos, Carlos-Mauricio Moreno-Téllez, Caracterización mecánica de un material compuesto cedro rojo - polietileno de baja densidad , Ingeniería y Competitividad: Vol. 24 Núm. 02 (2022): Ingeniería y Competitividad
También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.
Aceptado 2021-10-02
Publicado 2022-05-26
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Los autores que publican en esta revista están de acuerdo con los siguientes términos:
- Los autores conservan los derechos de autor y garantizan a la revista el derecho de ser la primera publicación del trabajo al igual que licenciado bajo una Creative Commons Attribution License que permite a otros compartir el trabajo con un reconocimiento de la autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista. A partir del volumen 22 número 1 (2020), la revista adopta la licencia CC BY-NC-SA 4.0.
- Los autores pueden establecer por separado acuerdos adicionales para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista (por ejemplo, situarlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro), con un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.
- Se permite y se anima a los autores a difundir sus trabajos electrónicamente (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su propio sitio web) antes y durante el proceso de envío, ya que puede dar lugar a intercambios productivos, así como a una citación más temprana y mayor de los trabajos publicados.