Modelos de optimización para  la producción de productos perecederos: una revisión de la literatura. inycomp [Internet]. 2026 Jun. 23 [cited 2026 Jun. 30];28(2):e-30315387. Available from: https://revistaingenieria.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/15387