Tischer, Irene, and Martín Moreno, trans. “Influencia De La Localización Del Almidón Nativo De Yuca En El Canal De Sedimentación Sobre La Calidad Del Almidón Agrio”. Ingeniería y Competitividad 6, no. 1 (January 6, 2004): 26–34. Accessed January 10, 2026. https://revistaingenieria.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/2286.