Vidal Medina JR, Rodríguez Valencia AF, Pérez Marín JA, López Castrillón YU. Integración térmica en la producción de azúcar mediante análisis del pellizco. inycomp [Internet]. 9 de octubre de 2024 [citado 3 de abril de 2025];26(3):e-21114315. Disponible en: https://revistaingenieria.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/14315