Vega NA, Villada Castillo DC, Becerra Moreno D. Efecto antimicrobiano de los extractos polifenolicos presentes en ananas comosus. inycomp [Internet]. 18 de junio de 2024 [citado 2 de julio de 2024];26(2):e-20914003. Disponible en: https://revistaingenieria.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/14003