Londoño Cañas, Yudy Andrea, Paola Rodriguez Saldarriga, Jennifer Arcila Saenz, y Gustavo Antonio Peñuela Mesa. «Determinación De Los Coeficientes biocinéticos De Un Sistema Aerobio Para remoción De almidón De Papa». INGENIERÍA Y COMPETITIVIDAD 25, no. 1 (diciembre 30, 2022). Accedido marzo 30, 2023. https://revistaingenieria.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/12109.