Londoño Cañas, Yudy Andrea, Paola Rodriguez Saldarriga, Jennifer Arcila Sáenz, y Gustavo A. Peñuela. «Determinación De Los Coeficientes biocinéticos De Un Sistema Aerobio Para remoción De almidón De Papa». Ingeniería y Competitividad 25, no. 1 (diciembre 30, 2022): e–21812109. Accedido abril 24, 2024. https://revistaingenieria.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/12109.