Tischer, I., y M. Moreno. «Influencia De La Localización Del Almidón Nativo De Yuca En El Canal De Sedimentación Sobre La Calidad Del Almidón Agrio». Ingeniería Y Competitividad, vol. 6, n.º 1, junio de 2011, pp. 26-34, doi:10.25100/iyc.v6i1.2286.