Vega, N. A., D. C. Villada Castillo, y D. Becerra Moreno. «Efecto Antimicrobiano De Los Extractos Polifenolicos Presentes En Ananas Comosus». Ingeniería Y Competitividad, vol. 26, n.º 2, junio de 2024, p. e-20914003, doi:10.25100/iyc.v26i2.14003.