Criollo Nuñez, J., A. P. Sandoval- Aldana, G. Bolívar, y C. Ramírez Toro. «Selección De Levaduras Promisorias Para El Desarrollo De Un Iniciador microbiológico Promotor De La fermentación Del Cacao». Ingeniería Y Competitividad, vol. 26, n.º 2, mayo de 2024, p. e-20413296, doi:10.25100/iyc.v26i2.13296.