López-Hernández, Martha del Pilar, et al., translators. “Efecto Del Estado De Madurez, Genotipo Y localización geográfica Sobre Las características fisicoquímicas Del Grano De Cacao Durante La fermentación”. Ingeniería Y Competitividad, vol. 25, no. 3, June 2023, p. e-20412503, https://doi.org/10.25100/iyc.v25i2.12503.