Criollo Nuñez, Jenifer, et al., translators. “Selección De Levaduras Promisorias Para El Desarrollode Un Cultivo Iniciador Promotor De La fermentacióndel Cacao”. Ingeniería Y Competitividad, vol. 26, no. 2, May 2024, p. e-20413296, https://doi.org/10.25100/iyc.v26i2.13296.