[1]
L. P. Brenes-Peralta, M. F. Jiménez-Morales, y R. Campos-Rodríguez, «Valorización de pérdidas de alimentos mediante compostaje y biosecado para pequeñas agroindustrias procesadoras de frutas», inycomp, vol. 23, n.º 1, p. e9623, sep. 2020.