L. M. Grajales-Agudelo, W. A. Cardona Perdomo, and C. E. Orrego-Alzate, Trans., “Liofilización de la Carambola (Averrhoa carambola L.) Osmodeshidratada”, inycomp, vol. 7, no. 2, pp. 19–26, Jun. 2005, doi: 10.25100/iyc.v7i2.2514.