D. M. . Cárdenas Aguirre and D. R. Maldonado Porras, Trans., “Modelos de optimización para  la producción de productos perecederos: una revisión de la literatura”, inycomp, vol. 28, no. 2, p. e-30315387, Jun. 2026, doi: 10.25100/iyc.v28i2.15387.