Restrepo, J., Vinasco, L. E., Jaramillo, L. P. y Colmenares, A. J. (2011) «Encapsulamiento de los aceites esenciales de citral (cymbopogon citratus) en β-ciclodextrinas usando CO2 supercrítico», Ingeniería y Competitividad, 11(2), pp. 9–19. doi: 10.25100/iyc.v11i2.2458.