Restrepo, J. (trans.) (2009) “Encapsulamiento de los aceites esenciales de citral (cymbopogon citratus) en β-ciclodextrinas usando CO2 supercrítico”, Ingeniería y Competitividad, 11(2), pp. 9–19. doi:10.25100/iyc.v11i2.2458.