Arias , Laura S, Danna G Solano, Jhon A González, y Cristina I Cogollo. 2025. «Regulaciones Y reformulación De Alimentos: Impactos En Procesos, Costos Y Cadena De Suministro. Revisión sistemática». Ingeniería Y Competitividad 27 (3):30215208. https://doi.org/10.25100/iyc.v27i3.15208.