Simanca Sotelo, Mónica, Jose Benítez Lobo, Alba Durango Villadiego, Ricardo Andrade Pizarro, Clara Gutiérrez Castañeda, Ilba Burbano Caicedo, Amner Muñoz Acevedo, and Rubén Godoy Gutiérrez, trans. 2025. “Caracterización De Las Unidades Productoras De Suero Costeño Del Departamento De Córdoba-Colombia”. Ingeniería Y Competitividad 27 (3): e-20614722. https://doi.org/10.25100/iyc.v27i3.14722.