TISCHER, I.; MORENO, M. Influencia de la Localización del Almidón Nativo de Yuca en el Canal de Sedimentación sobre la Calidad del Almidón Agrio. Ingeniería y Competitividad, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 26–34, 2011. DOI: 10.25100/iyc.v6i1.2286. Disponível em: https://revistaingenieria.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/2286. Acesso em: 4 may. 2024.