VIDAL MEDINA, J. R.; RODRÍGUEZ VALENCIA, A. F.; PÉREZ MARÍN, J. A.; LÓPEZ CASTRILLÓN, Y. U. Integración térmica en la producción de azúcar mediante análisis del pellizco. Ingeniería y Competitividad, [S. l.], v. 26, n. 3, p. e–21114315, 2024. DOI: 10.25100/iyc.v26i3.14315. Disponível em: https://revistaingenieria.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competitividad/article/view/14315. Acesso em: 3 abr. 2025.