Londoño Cañas, Y. A., Rodriguez Saldarriga, P., Arcila Sáenz, J., & Peñuela, G. A. (2022). Determinación de los coeficientes biocinéticos de un sistema aerobio para remoción de almidón de papa. Ingeniería Y Competitividad, 25(1), e–21812109. https://doi.org/10.25100/iyc.v25i1.12109